sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Bolo de courgette, cenoura e laranja com gengibre

Bolo de courgette, cenoura e laranja com gengibre

Ingredientes:
250g de manteiga
200g de açúcar
3 ovos grandes
250g de farinha
raspa e sumo de uma laranja
1 colher de chá de mistura de especiarias (canela, gengibre, noz moscada)
100g de cenoura ralada
100g de courgette ralada com a casca

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma de 24 cm com margarina.
Bater a manteiga, os ovos, o açúcar, a farinha, a raspa e sumo de laranja e a mistura de especiarias. De seguida, juntar a courgette e a cenoura.
Colocar a mistura na forma e levar ao forno durante 30 a 35 minutos.
Antes de retirar do forno, verificar com um palito a cozedura.

terça-feira, 29 de julho de 2014

Bolo Harry Potter e uma história de vida

Aqui está o resultado de uma tarde de trabalho!
Com 7kg, entre bolo de chocolate, bolo de limão e bolo de iogurte, e recheios também varios...
Bolo alusivo aos livros do Harry Potter, que o meu sobrinho devorou na infância e à fobia que tinha às aranhas.
No livro aberto um pouco da sua história. .....







sábado, 19 de julho de 2014

Bolo Stitch na praia

A pedido do Miguel, a mãe encomendou este bolinho...para o seu 7º aniversário.
Bolo de chocolate com recheio de lemon curd.
















Um miminho para o sobrinho e namorada que vieram cá jantar...

Bolo de amêndoa com recheio de doce de ovos
Um miminho para o sobrinho e namorada que vieram cá jantar...


segunda-feira, 19 de maio de 2014

Bolo de amêndoa

Bolo de amêndoa.
Para a reunião convivio da AAPEC



Bolo da Alice

Especialmente para a minha amiga Alice, que festejou hoje mais um aniversário...
Bolo de laranja com recheio de doce de ovos.
Um beijinho grande de parabéns e muitas felicidades...







Bolo " A Quinta"

Este feriado foi dia de bolinho!
Para a Teresinha que fez 2 aninhos, aqui fica o resultado do trabalho desta noite!
Os animais da quinta (bolo de laranja).
Um beijinho grande para a Teresinha e para os pais, claro está. ..











domingo, 23 de fevereiro de 2014

Bolo Faísca Mcqueen

O João Pedro fez 3 aninhos, e este ano pediu o bolo dos carros, Faísca Mcqueen.
O bolinho foi pão de ló, com recheio de queijo mascarpone e frutos vermelhos.